Adicción a la comida: ¡debes saberlo!

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Hay muchas personas a las que les gusta comer un poco más. Pero para algunos, comer se convierte en una adicción. ¡explica exactamente qué es una adicción y cómo puedes reconocerla y superarla!

contenido

  1. ¿Qué es una adicción a la comida y qué factores la favorecen?
  2. Los 8 síntomas más comunes de la adicción a los alimentos
  3. ¿Por qué es tan peligroso comer adicción?
  4. Así es como puedes superar la adicción a la comida
  5. Obtén ayuda aquí
  6. Conocimiento para llevar

Para algunas personas no parece posible comer una dieta sana y equilibrada y, por lo tanto, perder peso. Apenas importa si las personas afectadas tienen hambre: todavía comen una gran cantidad de alimentos poco saludables sin control.

Los afectados a menudo experimentan una pérdida de control, por lo que sienten que ya no pueden dejar de comer. Estos ataques de atracones generalmente ocurren con exclusión de otras personas.

La enfermedad que padecen estas personas es la adicción a la comida . ¡Se le explica cómo se desarrolla, qué síntomas hablan de una adicción a la comida y cómo puede superarla !

¿Qué es una adicción a la comida y qué factores la favorecen?

Con una adicción a la comida, los afectados son adictos (en su mayoría) a alimentos poco saludables, de forma similar a como un adicto al alcohol es adicto al alcohol.

Comer adicción aborda las mismas áreas en el cerebro que cualquier otra adicción. Esto también conduce a síntomas de abstinencia, lo que significa que es difícil para las personas concentrarse. Se vuelven inquietos o agresivos si no han comido en grandes cantidades durante mucho tiempo.

La comida rápida y los alimentos altamente procesados ​​en particular favorecen la adicción a la comida, ya que afectan el área de recompensa del cerebro. Los platos con un contenido particularmente alto de azúcar tienen un efecto sobre la liberación de dopamina en el cerebro. Esto significa que si se consumen estos alimentos, la persona afectada se sentirá feliz.

Y ahí es exactamente donde se encuentra el quid de la cuestión: la liberación de dopamina, que desencadena la sensación de felicidad después de una comida, se está debilitando cada vez más en las personas que son adictas a la comida. Esto significa que las personas tienen que consumir cada vez más alimentos poco saludables para obtener el mismo nivel de dopamina.

Entonces, las personas que sufren de una adicción a la comida no carecen de fuerza de voluntad o perseverancia para perder peso, sufren de una adicción pronunciada que tiene causas psicológicas y necesita ser tratada terapéuticamente (1).

Notas! La adicción a la comida es una enfermedad similar a la adicción al alcohol o las drogas. Los afectados son adictos (en su mayoría) a alimentos muy azucarados y muy procesados, como la comida rápida.

Los 8 síntomas más comunes de la adicción a los alimentos

Hay muchas personas que a veces comen demasiada comida y se sienten mal después. Pero esto no tiene por qué ser una adicción a la comida. Al igual que con otras adicciones, no existe una prueba clara para la adicción a los alimentos que indique una enfermedad.

Estos 8 síntomas pueden indicar adicción a la comida en los afectados:

  1. Gran apetito, aunque se acaba de comer y el cuerpo no tiene hambre.
  2. Comer en exceso regularmente, en el que se come mucho más que una "porción normal".
  3. La comida a menudo se come más allá del punto donde ya surge una sensación incómoda de saciedad.
  4. Sentirse culpable y deprimido después de los ataques de alimentación.
  5. Los combates generalmente tienen lugar con exclusión de familiares, amigos, etc., y se mantienen en secreto.
  6. No se pueden cumplir las reglas establecidas, como evitar ciertos alimentos o un día de trampa.
  7. Los controles se pierden durante los ataques y los afectados no pueden controlar la cantidad o el tipo de comidas.
  8. Trate de justificarse por qué aún debe comer alimentos poco saludables (por ejemplo, como recompensa después de un día estresante).

Si tiene más de seis de estos síntomas, es posible que tenga una adicción a la comida. Hable con un médico para obtener ayuda.

Notas! No todas las personas que se abruman de vez en cuando también padecen una adicción a la comida. Sin embargo, si hay una pérdida de control con un sentimiento de culpa posterior en caso de atracones, debe hablar con un médico.

¿Por qué es tan peligroso comer adicción?

Una adicción conduce a quejas físicas y puede provocar complicaciones graves. La diabetes mellitus tipo 2, la presión arterial alta, las enfermedades cardiovasculares y varios tipos de cáncer son solo algunas de las posibles consecuencias.

Además, el sobrepeso tiene un efecto negativo en las articulaciones, huesos y órganos.

Pero no solo la adicción a la comida tiene graves consecuencias, sino también psicológicamente, la enfermedad tiene muchos problemas. Los afectados a menudo sufren de depresión, odio a sí mismos, están socialmente aislados y, por lo tanto, ya no pueden hacer frente a su vida cotidiana.

Además, es muy difícil para los adictos volver a desarrollar hábitos alimenticios normales. A diferencia de una adicción a las drogas o al alcohol, los afectados no pueden evitar por completo sus sustancias adictivas, ya que todavía tienen que comer para sobrevivir. Como resultado, te enfrentas a tu sustancia adictiva todos los días y eres difícil de resistir.

Desde que la obesidad se vuelve peligrosa y las consecuencias del sobrepeso, nuestra experta en okotrofofología y entrenadora física Kirsten Sellmer explica:

"Aquí hay que diferenciar entre lo que está presente: sobrepeso ligero (IMC 25-30) o sobrepeso severo (IMC 30 y más), y considerar las siguientes preguntas: ¿Existen factores de riesgo adicionales como fumar, poco ejercicio, enfermedades familiares? ¿Cuál es la distribución de grasa? La grasa del vientre es mucho menos saludable que la grasa subcutánea. Las posibles consecuencias del sobrepeso (grave) pueden ser: trastorno del metabolismo de las grasas, arteriosclerosis, diabetes, ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, sistema inmunitario debilitado, cáncer, infertilidad, Alzheimer ... Pero aquí también hay excepciones. No todas las personas con sobrepeso sufren automáticamente las posibles complicaciones. Si una persona está sana per se y tiene un ligero sobrepeso, también puede envejecer. Tener sobrepeso y los factores adicionales mencionados anteriormente aumentan el riesgo de enfermarse muchas veces ".

Notas! Una adicción es muy peligrosa, tanto psicológica como físicamente. Por un lado, los pacientes son mucho más susceptibles a las enfermedades, por otro lado, a menudo sufren de depresión, se aíslan y ya no pueden hacer frente a su vida cotidiana.

Así es como puedes superar la adicción a la comida

Tenemos que comer todos los días, pero no tenemos alimentos azucarados o procesados. Por lo tanto, los afectados deben asegurarse de evitar todo lo relacionado con la comida rápida, los refrescos, los dulces y las meriendas. Son precisamente estos alimentos, en particular, los que pueden hacerte altamente dependiente debido a su alto contenido de azúcar.

Incluso si a menudo significa "todo con moderación" al perder peso, desafortunadamente esto no se aplica a los adictos a la comida, porque incluso la cantidad más pequeña de comida rápida azucarada puede llevar a comer en exceso de nuevo.

Por eso es importante cambiar completamente su propia dieta para superar la adicción. Esto funciona mejor con el consejo nutricional de un médico o nutricionista.

Además, debe establecer horarios regulares para comer e intentar prestar atención a las señales de su cuerpo nuevamente (cómo se siente el hambre pero también la saciedad). Asegúrese de comer despacio y de no distraerse mientras come (por ejemplo, en la televisión o la radio).

A menudo es útil aclarar dónde están los problemas. Por lo tanto, es mejor escribir todo lo que influye en su adicción para obtener una visión general. Esto es útil si desea superar la adicción a la alimentación:

  • Desencadenador: haga una lista de los alimentos o comidas que ha comido a menudo durante sus atracones o que a menudo tiene apetito. Estos son sus cajones, que ahora debe eliminar por completo de su dieta (como el pudín de chocolate).
  • Alimentos alternativos: escriba qué alimentos desea comer que sean buenos para usted y su salud. Es mejor tener alimentos saludables que le gusten y que coma con más frecuencia.
  • Restaurantes alternativos y servicios de entrega: si a menudo ha comido hamburguesas y pizza, ahora debe buscar direcciones y servicios de entrega que sirvan platos saludables y nutritivos. Entonces, ya tiene los números correctos a mano para los próximos antojos, por lo que no tiene que volver a llamar al mismo servicio de entrega.
  • Pros y contras: haga una lista de todos los pros y contras. Los profesionales son, por ejemplo: "Estoy perdiendo peso", "Estoy viviendo más", "Me estoy recuperando". Los contras podrían ser: "Ya no puedo comer hamburguesas". ¡Haga copias adicionales de esta lista para que pueda seguir recordándose por qué está haciendo esto!

También debe asegurarse de que los primeros meses no sean principalmente para perder peso, sino sobre todo para controlar la borrachera y aliviar la adicción. Fijarse en su propio peso solo haría las cosas innecesariamente difíciles.

Notas! Para superar la adicción a la alimentación, es importante entender que tiene un problema. Además, la dieta debe cambiarse por completo, preferiblemente con la ayuda de un experto.

Obtén ayuda aquí

Si descubre que tiene una adicción a la comida y no sabe qué hacer o dónde encontrar ayuda, aquí hay algunas direcciones:

Hungry Online: plataforma en línea para trastornos alimentarios. Aquí encontrará direcciones en toda Alemania, Austria y Suiza de clínicas e instituciones que se ocupan de los trastornos alimentarios.

Adicción al libro del curso: Direcciones para consejos sobre adicción en Schleswig-Holstein, Baja Sajonia y Hamburgo.

Centro Federal de Educación para la Salud: servicios de asesoramiento, ayuda para la autoayuda, así como muchas direcciones de clínicas, centros de terapia, centros de asesoramiento y teléfono de asesoramiento.

Autoayuda: hay libros sobre el tema aquí

Conocimiento para llevar

La adicción a la comida es una enfermedad similar a la adicción al alcohol o las drogas. Los afectados son adictos (en su mayoría) a alimentos muy azucarados y muy procesados, como la comida rápida.

Los factores decisivos para la adicción son, sobre todo, los atracones, en los que los afectados pierden el control, el aislamiento social de los afectados y el sentimiento de culpa y depresión después de un atracón. Además, durante el día, los adictos a la comida casi solo pueden pensar en cómo satisfacer su adicción y cuándo pueden volver a comer.

Una adicción es muy peligrosa, tanto psicológica como físicamente. Por un lado, los pacientes son mucho más susceptibles a enfermedades como la diabetes tipo 2, presión arterial alta y problemas cardiovasculares. Por otro lado, a menudo sufren de depresión, se aíslan de sus familiares o amigos y ya no pueden hacer frente a su vida cotidiana.

Para superar la adicción a la alimentación, es importante entender que tiene un problema. Además, la dieta debe cambiarse por completo, idealmente con la ayuda de un médico o nutricionista.

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