Masticar y escupir, Drunkorexia, atracones: ¿qué hay detrás?

Además de las enfermedades bien conocidas, como la anorexia o la bulimia, el comportamiento alimentario alterado tiene muchas caras. Los siguientes trastornos alimentarios son aún relativamente desconocidos, pero no menos siniestros.

contenido

  1. Masticar y escupir: masticar y escupir
  2. Trastorno por atracones: bucles hasta que nada funciona
  3. Ortorexia: la compulsión de comer sano
  4. Drunkorexia: evite comer por alcohol

La mayoría de los trastornos alimentarios comienzan de forma insidiosa e inofensiva. Algunas veces evitando la cena, otras devorando helados y chocolate en momentos de estrés, otras resolviendo evitar alimentos poco saludables, por nombrar solo tres ejemplos.

Hay muchas razones por las cuales los hábitos alimenticios de algunas personas son extremos solo en fases, mientras que otros se contagian la enfermedad. Para que se desarrolle un trastorno alimentario , deben unirse varios factores de riesgo. Los factores genéticos y neurobiológicos juegan un papel aquí, al igual que las influencias individuales y culturales.

No existe "la única" causa de los trastornos alimentarios, tan poco como hay "uno" de los trastornos alimentarios. Además de la anorexia y la bulimia, existen otras expresiones no menos dañinas.

Masticar y escupir: masticar y escupir

Poner comida en la boca, masticarla y escupirla caracteriza el trastorno alimentario llamado " Masticar y escupir ". Los alimentos que se mastican y escupen son a menudo de muy alta calidad y / o particularmente altos en calorías.

Si se escupen antes de la ingestión, los afectados evitan la absorción de calorías, pero aún tienen el sabor deseado.

No hay muchos estudios sobre Chew and Spit. Sin embargo, un metaestudio de cuatro científicos australianos encontró que las personas que tienen trastornos alimenticios de "masticar y escupir" también son propensas a otros trastornos alimenticios, como los atracones (1). Las personas que tienen que adherirse a una dieta calóricamente restrictiva, como los atletas competitivos, los culturistas, pero también las personas con un bypass gástrico, pueden desarrollar un trastorno de masticación y saliva.

El trastorno alimentario suele ir acompañado de vergüenza y asco y puede conducir al aislamiento social. La pregunta aún no está clara, qué sucede cuando los receptores de sabor le indican al cerebro que están llegando alimentos y luego los nutrientes no aparecen.

Trastorno por atracones: bucles hasta que nada funciona

Los atracones son un campo relativamente inexplorado de trastornos alimentarios. Las personas afectadas devoran grandes cantidades de comida sin sentir hambre. El proceso de alimentación se vuelve independiente, se pierde el control. A diferencia de la bulimia, los comedores compulsivos no vomitan, por lo que las calorías consumidas permanecen en el cuerpo. Comer se hace en secreto.

Las fases de los atracones pueden alternar con fases de restricción. Muchas personas que sufren de trastorno por atracón tienen sobrepeso. Parecen haber perdido su sentido de saciedad y mecanismos de hambre.

A menudo se eligen alimentos con alto contenido calórico y baja densidad de nutrientes, por ejemplo, pasteles o helados. Estos se pueden tragar fácilmente. Debido a la dieta unilateral, los atracones pueden ir de la mano con la falta de nutrientes y vitaminas.

Ortorexia: la compulsión de comer sano

En tiempos de superalimentos, alimentación limpia y destierro de azúcar, carne y gluten, un trastorno alimentario llamado ortorexia parece lógico. Las personas afectadas se centran en alimentos saludables. En contraste con los otros trastornos alimenticios, no es la cantidad de comida lo que es decisivo para ellos, sino la calidad. Los ortorectólogos dividen arbitrariamente los alimentos en "saludables" o "no saludables" e imponen reglas estrictas sobre ellos mismos. Esto los hace sentir superiores a otras personas.

Una violación de las reglas conduce a sentimientos de culpa y auto castigo con reglas alimenticias cada vez más estrictas. A veces, la transición a otros trastornos alimenticios como la anorexia es fluida. Hasta ahora hay pocos datos científicos sobre esta forma de trastornos alimentarios.

Drunkorexia: evite comer por alcohol

Beba alcohol y sea delgado: para unir estos dos "ideales" sociales, se puede observar un fenómeno llamado "drunkorexia", especialmente entre las estudiantes. La drunkorexia tiene varias formas (2):

  • Come poco o nada antes de una fiesta
  • Mezcle alcohol con bebidas sin calorías (ligeras)
  • Deportes extremos y / o dieta después de un consumo excesivo de alcohol.

El objetivo no es aumentar a través del consumo de alcohol. Durante mucho tiempo, la proporción de muy poca comida y demasiado alcohol se consideró una especie de mito estudiantil. Pero el comportamiento es problemático porque es un comportamiento de compensación por el consumo de alcohol. Este comportamiento de compensación es un signo de una relación de dependencia. Por otro lado, cuando se bebe, el alcohol ingresa a la sangre más rápido, lo que aumenta el riesgo de roturas de la película, pero también de daños consecuentes en el organismo.

Cómo reconocer los trastornos alimentarios se puede leer en tk.de.

Los afectados, sus familiares y amigos pueden encontrar ayuda en el sitio web del Centro Federal de Educación para la Salud: https://www.bzga-essstoerungen.de/