¿La avena reduce el colesterol?

Cómo funciona la reducción del colesterol

Lo logran haciendo un desvío. En su viaje a través del intestino, los agentes reductores del colesterol se unen a los ácidos biliares y se aseguran de que se excreten. el cuerpo tiene que formar nuevos ácidos biliares para reponerse y, por lo tanto, necesita colesterol como sustancia de construcción. Toma esto de la sangre y de esta manera disminuye el nivel de colesterol.

Los mejores reductores de colesterol

Debido al mayor contenido de fibra soluble, el salvado de avena funciona aún más intensamente como agente reductor del colesterol. Aunque el salvado solo representa alrededor del 30 por ciento del grano de avena, proporciona el 85 por ciento de las vitaminas, el 80 por ciento de los minerales, el 60 por ciento de las proteínas y el 85 por ciento de la fibra, por lo que todas las partes valiosas están contenidas en altas concentraciones.