¿Los productos de soya ayudan a reducir el colesterol?

Los productos de soya no contienen colesterol.

Los productos de soya no contienen colesterol y son ricos en proteínas, vitaminas y minerales de alta calidad, como magnesio y calcio. Si cambia sus hábitos alimenticios y, por ejemplo, mezcla sus salsas con crema de soya en lugar de crema, come tofu en lugar de carne, compra yogur a base de soya y usa bebidas de soya en lugar de leche, ahorrará grasas saturadas y colesterol y obtendrá proteínas de soja para reducir el colesterol en su plato.

Se deben comer al menos 25 gramos de proteína de soya durante todo el día.

Debido a que este efecto ha sido probado por muchos estudios, la autoridad de salud estadounidense FDA (Food and Drug Administration) permite a los fabricantes de productos de soya publicitar con el efecto beneficioso para el corazón y el alma. Para un buen efecto, debe comer al menos 25 gramos de proteína de soya durante todo el día.