Nuevo portal de internet advierte sobre alimentos peligrosos

"Lebensmittelwarnung.de"

Moho en la salchicha rota, salmonela en el salami: una y otra vez, llegan al mercado alimentos que ponen en peligro la salud que ya no debes comer, pero solo los conoces marginalmente. El Ministerio de Protección al Consumidor ahora está lanzando el portal "lebensmittelwarnung.de" para que los consumidores estén mejor informados sobre advertencias y campañas de retirada en el futuro.

La Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria (BVL) ha creado un nuevo punto de recogida de advertencias alimentarias: en el portal "lebensmittelwarnung.de", los consumidores han podido conocer las advertencias actuales o campañas de retirada desde la semana pasada. En el futuro, todos los informes se enumerarán en un portal. Si lo desea, también puede seguir las advertencias en Twitter. Un punto de recogida de alimentos peligrosos.
Ahora aparecen productos en el nuevo portal que, según las autoridades de control competentes, son peligrosos para la salud. Esto puede ser comida que está infestada de hongos o salmonella. Además, los bienes también aparecerán en el portal que son "adecuados para el intercambio de consumidores". Andreas Tief, portavoz de la BVL, explica lo que esto significa cuando se le pregunta: "Con esto nos referimos a productos que, por ejemplo, no enumeran todos los ingredientes que pueden desencadenar alergias". Debido a que estos productos podrían representar un riesgo para la salud, por ejemplo, si las personas alérgicas los compran inconscientemente. Advertencia de comida solo si hay sospecha
Solo cuando hay sospecha suficiente de un riesgo se puede advertir un alimento. Así es como lo regula el Código de Alimentos y Piensos. Las autoridades pertinentes de control de alimentos en los estados federales individuales son responsables de estas advertencias. Hasta ahora, cada estado federal ha publicado las advertencias por sí mismo; nunca ha habido un punto central de recolección. Punto de recogida central para todas las advertencias
Esto ahora debería cambiar a través del nuevo portal. La página es muy simple y muy clara. Además del producto, el fabricante, la razón de la advertencia (con el número de lote), se enumeran los estados federales de advertencia. El portal actualmente advierte sobre diez productos, el período se remontará a septiembre de 2011. (Wil)