Tiempo de viaje: reglas estrictas para la comida en su equipaje

Los recuerdos culinarios del país respectivo a menudo se llevan para amigos y familiares en viajes de larga distancia. Pero existen reglas estrictas para la importación de alimentos y bebidas en la Unión Europea. Entonces, ¿qué está permitido y qué no? Las sorpresas negativas se pueden evitar si se informa de antemano. Un buen tiempo de viaje!

Tiempo de viaje: reglas estrictas para la comida en su equipaje

¡Los recuerdos son imprescindibles para los viajes de larga distancia! Después de las artesanías y los imanes de nevera, a los turistas europeos les gusta llevar a casa delicias culinarias. Los indios Lassi o Ayran y Sahlep de Turquía deberían hacer felices a los que se quedaron en casa. Pero en la aduana, los manjares del bazar pueden causar sorpresas.

Lo que muchos turistas no saben: si vienen de un país no perteneciente a la UE, no se permite llevar muchos alimentos y bebidas.

No todo lo que se ofrece en el país de vacaciones puede ir a Alemania. La importación de leche y carne a la Unión Europea está prohibida. Los productos elaborados con él, como queso envasado, salchichas enlatadas y carne seca, no tienen lugar en la maleta. Estas restricciones se aplican incluso a pequeñas cantidades. De esta manera, las provisiones de viaje pueden convertirse en un problema. Por lo tanto, las bebidas a base de leche como Lassi, Ayran o Sahlep deben consumirse en el destino de vacaciones.

El objetivo principal de estas normas es evitar la introducción de enfermedades animales en la Unión Europea. Estos incluyen la fiebre aftosa y la peste porcina y avícola. La protección de especies tiene la máxima prioridad. Las serpientes y los escorpiones empapados en aguardiente, que a veces se pueden encontrar en los mercados del Lejano Oriente, están prohibidos como recuerdos de vacaciones.

La leche y la carne de terceros países son tabú

Los amigos y la familia no tienen que prescindir por completo de especialidades de países lejanos. Pan, pasteles, galletas, chocolate o dulces están permitidos como recuerdos. El pescado o los camarones frescos y ahumados también se pueden importar en cantidades limitadas. Los productos animales como la miel se pueden empacar hasta un máximo de dos kilogramos. Sin embargo, no debe haber panal en el frasco, como suele ser el caso con la miel turca.

Se aplican restricciones especiales a las bebidas alcohólicas. Los siguientes productos pueden importarse libres de impuestos: un litro de aguardiente o dos litros de bebidas alcohólicas con un máximo de 22 por ciento de alcohol por volumen. Por lo tanto, un litro de tequila es adecuado como recuerdo de México. Existen otros límites cuantitativos en la Unión Europea para la importación de vino y cerveza.

Los turistas deben informarse antes de cargar su maleta con bebidas. Muchas bodegas y cervecerías ofrecen envíos oficiales a Alemania.

Informar de antemano

Si los recuerdos culinarios no cumplen con las normas, serán rechazados por la aduana y deberán ser eliminados. A veces hay multas. Este no es solo el caso en la Unión Europea. Otros países tienen sus propias regulaciones. Según informes de prensa, un turista británico fue arrestado en el aeropuerto de Dubai por semillas de amapola pegadas a su ropa de un sándwich comprado en una panadería de Londres.

Es mejor conocer las regulaciones exactas antes de comenzar su viaje. Esta es la única forma de evitar sorpresas negativas.

Sobre el autor de esta publicación

Nicole Oschwald es química alimentaria certificada por el estado y jefa de atención al cliente en la ubicación de Friburgo del SGS Institut Fresenius. El laboratorio cuenta con un centro de competencia para el análisis de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, productos cárnicos y embutidos y residuos de medicamentos veterinarios. Otra especialidad de la ubicación es el análisis de aroma, que desempeña un papel importante para la industria de bebidas y alimentos. Puede obtener más información sobre los servicios de SGS en www.sgsgroup.de y www.sgs-institut-fresenius.de.