¿Por qué definitivamente deberías comer más nueces?

La mayoría de la gente sabe que las nueces son saludables. Sin embargo, las mismas personas a menudo se detienen al llegar a la yegua, temiendo las muchas calorías. ¿Está justificado este miedo?

Sí, las nueces son ricas en calorías. Con la excepción de los anacardos, también son muy ricos en fibra. Las almendras, por ejemplo, contienen alrededor de 13 gramos de fibra por cada 100 gramos. Los pistachos vienen en alrededor de 10 gramos de fibra por cada 100 gramos. Y eso, en mi experiencia, pone el contenido de grasa y calorías en perspectiva.

Las ventajas de las nueces

En primer lugar, la fibra se hincha en el estómago. Eso te llena. Y la fibra hinchada asegura un vaciado gástrico más lento. Eso es suficiente Lo contrario ocurre en el intestino: la fibra inflamada acelera la digestión. De esta manera, a diferencia de la comida rápida grasosa, su cuerpo tiene menos tiempo para utilizar cada caloría de grasa. Las evacuaciones intestinales regulares no solo son agradables, sino que también son beneficiosas en términos de peso y salud.

Los estudios científicos también muestran una y otra vez que las personas que comen nueces regularmente no tienen un mayor riesgo de tener sobrepeso. Incluso durante una dieta, los frutos secos no parecen ser perjudiciales para el proceso de pérdida de peso.

Como las nueces están llenas de nutrientes saludables, siempre tenía un tazón de nueces en el mostrador de la torta. De esta manera, el consumo de dulces en mi familia ha disminuido significativamente. Y ese es probablemente el efecto más saludable que pueden tener los granos pequeños.

sinceramente

El Dr. Alexa Ivan
Dipl. Okotrophologist

También te puede interesar: