¿Qué sucede si ingieres demasiado colesterol?

El hígado regula la producción de colesterol.

Si la comida contiene mucho colesterol, el hígado detiene su propia producción. Entonces no pasa nada. Si este mecanismo se usa en exceso, el nivel de colesterol en la sangre puede aumentar. La tabla de colesterol de proporciona una descripción general de los alimentos ricos en colesterol.

Complicación: hipercolesterolemia familiar

Sin embargo, las complicaciones reales solo comienzan con una disposición patológica, los expertos lo llaman "hipercolesterolemia familiar". En los afectados, el cuerpo simplemente no se da cuenta cuando hay demasiado colesterol en la sangre y no filtra la sustancia a su debido tiempo. Si esta enfermedad hereditaria no es reconocida y tratada, en el peor de los casos, se producen cambios vasculares ateroscleróticos en la infancia, con aparición temprana de enfermedad coronaria y esperanza de vida limitada. Si hay enfermedades cardíacas y vasculares tempranas (antes de los 55 años) en la familia, el nivel de colesterol de todos, incluidos los niños, debe controlarse regularmente en una etapa temprana.

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